Szeretnél egészségesebben étkezni, de nem tudod, hogyan kezdj hozzá?
Kezdd azzal, hogy megtanulsz igazi, házi kovászos kenyeret sütni!
A kovászos kenyér készítése több, mint sütés: türelemre, figyelemre és gondoskodásra tanít. Nincs annál jobb érzés, mint amikor a saját kenyered kerül az asztalra, amit örömmel osztasz meg azokkal, akiket szeretsz.
Szeretném megmutatni neked, hogyan készíthetsz otthon, akár nap mint nap, finom, ropogós héjú, kovászos kenyeret.
Ha szeretnéd elsajátítani a kenyérsütés fortélyait, közben kikapcsolódni egy jó hangulatú társaságban, itt a helyed nálunk!
Várunk szeretettel kovászos kenyér műhelymunkánkon!
Kenyérsütő programon a következőket biztosan megkapod:
– 7 órás teljes kikapcsolódás
– hasonló érdeklődésű társaság
– hangulatos környezet
– kovásszal való ismerkedés
– lisztek, eszközök megismerése
– kenyér hozzávalóinak megismerése, kenyérdagasztás elsajátítása
– hajtogatási technikák, formázás, metszés gyakorlása
– kenyérsütés kipróbálása
– leírás arról, amit aznap csináltunk
– több éves, stabil, erős kovászt
– egy kisütött kenyeret, amit haza vihetsz
– egy szakajtót, kenyérrel, amit otthon süthetsz ki
– tízórait, ebédet, aminek minden hozzávalója házi, vegyszermentes, és szeretettel készül
– tea, kávé, víz
– házi, kovászos kenyér elkészítésének megtanulása, mellyel biztosan jól sikerült kenyeret tudsz sütni, otthon is
– letisztult, több éves kísérletezés után elsajátított tudás átadása
– buktatók átbeszélése, kiküszöbölése
– állandó segítség a későbbiekben is (bármikor megkereshetsz, ha elakadnál otthon)
